quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Como fazer pirulito de chocolate

Se criança já gosta de chocolate, imagina quando ele vem em formatos especiais e coloridos. Aprenda com a artesã Rosane Valentim a fazer pirulitos em forma de rosas, leões, bolas de futebol e personagens infantis, que você pode servir no lanche, dar de presente ou vender.

Como fazer pirulitos de chocolate


Você vai precisar de:

  • Chocolate branco
  • Chocolate ao leite
  • Anilina na cor desejada
  • Palitos
  • Forma no desenho desejado
  • Saquinhos de papel celofane para embrulhar
  • Fitinhas para amarrar os saquinhos
  • Derreta o chocolate branco e o preto separadamente. Foto: Marcelo Franco / Extra

Derreta o chocolate

Derreta o chocolate preto e o branco em duas panelas separadas, em banho-maria e fogo 

Divida o chocolate branco em três potes e misture a anilina em dois deles. Foto: Marcelo Franco / Extra

Divida o chocolate branco

Divida o chocolate branco em três potes. Num, misture com chocolate preto, nos outros, com anilina.

Use o pincel para colorir a forma. Foto: Marcelo Franco / Extra

Colorindo a forma

Use o pincel para colorir a forma de acordo com o desenho desejado em camadas generosas.

Encha a forma com chocolate. Foto: Marcelo Franco / Extra

Acrescente o palito

Coloque o palito na posição certa e derrame o chocolate preto até encher a forma.

Retire o pirulito da forma com cuidado. Foto: Marcelo Franco / Extra

Desenforme com cuidado



Leve a forma para a geladeira por cinco minutos e desenforme com cuidado.


Pirulito pronto e embalado com celofane. Foto: Marcelo Franco / Extra

Embale o pirulito

Embale no saquinho de papel celofane e amarre uma fitinha para fechar. O pirulito está pronto.












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